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Tu fuente de inspiración saludable

Creemos que comer bien no debería ser complicado. Nuestra misión es proporcionarte recetas probadas, consejos prácticos y guías nutricionales para que puedas disfrutar de una alimentación equilibrada sin renunciar al placer.

Cada receta está diseñada con ingredientes reales y técnicas sencillas para personas reales.

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Dorada con costra de hierbas con salsa ligera
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Recetas de Cocina Mediterránea

Platos frescos y saludables del Mediterráneo.

Gilda Vasca
15 min
Súper fácil
Entrantes y aperitivos

Gilda Vasca

Tabbouleh Libanés
45 min
Fácil
Ensaladas

Tabbouleh Libanés

Kleftiko Griego
240 min
Intermedia
Platos principales

Kleftiko Griego

Tacos de Soja Texturizada
40 min
Fácil
Platos principales

Tacos de Soja Texturizada

Hummus de Remolacha
40 min
Fácil
Salsas y básicos

Hummus de Remolacha

Ensalada de Lentejas Mediterránea
30 min
Fácil
Ensaladas

Ensalada de Lentejas Mediterránea

Arroz Negro con Sepia
60 min
Intermedia
Platos principales

Arroz Negro con Sepia

Gambas con Mantequilla y Hierbas
25 min
Fácil
Entrantes y aperitivos

Gambas con Mantequilla y Hierbas

Albóndigas de Lentejas
60 min
Fácil
Platos principales

Albóndigas de Lentejas

Costillas de Cordero Glaseadas con Hierbas Provenzales
120 min
Intermedia
Platos principales

Costillas de Cordero Glaseadas con Hierbas Provenzales

Crema de Brócoli con Limón y Alcaparras
45 min
Fácil
Sopas y cremas

Crema de Brócoli con Limón y Alcaparras

Ćevapi con Ajvar
60 min
Fácil
Platos principales

Ćevapi con Ajvar

Tajine de Verduras con Aceitunas
90 min
Fácil
Platos principales

Tajine de Verduras con Aceitunas

Gazpacho Blanco (Ajoblanco)
45 min
Fácil
Sopas y cremas

Gazpacho Blanco (Ajoblanco)

Ribollita
120 min
Fácil
Sopas y cremas

Ribollita

Cordero a la plancha con salsa de queso
45 min
Fácil
Platos principales

Cordero a la plancha con salsa de queso

Arroz Caldoso de Rabo de Toro
180 min
Intermedia
Platos principales

Arroz Caldoso de Rabo de Toro

Sopa de Ajo Vegana
45 min
Fácil
Sopas y cremas

Sopa de Ajo Vegana

Gambas al Ajillo con Hierbas Frescas
25 min
Fácil
Entrantes y aperitivos

Gambas al Ajillo con Hierbas Frescas

Tacos de Setas al Pastor
45 min
Fácil
Platos principales

Tacos de Setas al Pastor

Maklouba Palestina
90 min
Intermedia
Platos principales

Maklouba Palestina

Salmón con limón y alcaparras con especias
15 min
Fácil
Platos principales

Salmón con limón y alcaparras con especias

Arroz Caldoso con Pollo y Gambas
60 min
Fácil
Platos principales

Arroz Caldoso con Pollo y Gambas

Goulash Húngaro Tradicional
150 min
Fácil
Platos principales

Goulash Húngaro Tradicional

Revuelto de Setas y Trufa con Finas Hierbas
25 min
Fácil
Entrantes y aperitivos

Revuelto de Setas y Trufa con Finas Hierbas

Ragú de Soja Texturizada con Tomate
45 min
Fácil
Platos principales

Ragú de Soja Texturizada con Tomate

Carabinero a la plancha con emulsión de ajo y perejil
25 min
Intermedia
Platos principales

Carabinero a la plancha con emulsión de ajo y perejil

Cuscús de Cordero Tradicional
180 min
Intermedia
Platos principales

Cuscús de Cordero Tradicional

Kibbeh al Horno
90 min
Intermedia
Platos principales

Kibbeh al Horno

Dolma de Hojas de Parra
120 min
Intermedia
Entrantes y aperitivos

Dolma de Hojas de Parra

180 min
Intermedia
Platos principales

Cocido con Pelotas de la Vega Baja

Gazpacho Manchego
90 min
Intermedia
Sopas y cremas

Gazpacho Manchego

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