Recetas de Cocina Peruana
Una de las cocinas más ricas del mundo.
180 min
Intermedia
Platos principales
Seco de Cordero Norteño
25 min
Fácil
Salsas y básicos
Salsa Ají Amarillo Peruana
25 min
Fácil
Salsas y básicos
Salsa Huancaína Tradicional
120 min
Intermedia
Platos principales
Llunca Kashki con Gallina
20 min
Súper fácil
Salsas y básicos
Salsa Criolla Peruana
45 min
Intermedia
Entrantes y aperitivos
Ceviche de Vieira con Leche de Tigre de Yuzu
120 min
Intermedia
Platos principales
Chanfainita
25 min
Fácil
Entrantes y aperitivos
Triples (Sándwich Peruano)
120 min
Intermedia
Platos principales
Frejoles a la Trujillana
40 min
Fácil
Platos principales
Quinoa con Verduras y Cilantro
45 min
Fácil
Entrantes y aperitivos
Ceviche de Pescado Peruano
180 min
Intermedia
Sopas y cremas
Patasca Peruana
20 min
Fácil
Salsas y básicos
Salprieta
15 min
Súper fácil
Bebidas
Refresco de Camu Camu
180 min
Intermedia
Sopas y cremas
Patasca Tacneña
240 min
Avanzada
Platos principales
Pachamanca Huanuqueña
45 min
Fácil
Entrantes y aperitivos
Tostada de Ceviche
60 min
Intermedia
Platos principales
Tallarín Verde Peruano
120 min
Intermedia
Platos principales
Chicharrón Colorado
40 min
Fácil
Platos principales
Lomo Saltado Peruano
60 min
Intermedia
Sopas y cremas
Chupe de Camarones
120 min
Intermedia
Platos principales
Cuy al Horno Tradicional Andino
90 min
Intermedia
Platos principales
Corvina en Escabeche con Arroz Blanco
240 min
Avanzada
Platos principales
Huatia Tradicional Andina
40 min
Fácil
Entrantes y aperitivos
Ceviche Vegano de Setas
120 min
Intermedia
Sopas y cremas
Locro de Gallina
45 min
Fácil
Platos principales
Ceviche Amazónico
45 min
Fácil
Platos principales
Pisca Andina
150 min
Intermedia
Platos principales
Seco de Res
45 min
Intermedia
Platos principales
Ají de Langostinos
60 min
Intermedia
Platos principales
Patarashca de Pescado
90 min
Intermedia
Entrantes y aperitivos